Meet Discuss Create: Digitale Innovationen in der Foodbranche
Die Foodbranche durchlebt einen digitalen und innovativen Transformationsprozess. Von Bestellungen der Lebensmittel per App und in Abosystemen über verknüpfte Warenwirtschaftssysteme im FoodOffice und CO2-neutralen Lieferservices.
In diesem Meet Discuss Create widmen wir uns den aktuellen Trends der Foodbranche und fokussieren uns auf Kantinenbetreiber:innen und Caterer. Digitale Menübestellung, Abrechnung per Fingerprint und eine mobile Ernährungsberatung. Ist das die Zukunft? Welche Geschäftsmodelle sind bereits erprobt, welche lassen sich auf die Anforderungen von Kantinen und Caterer übertragen und welche neuen Geschäftsmodelle werden für die Zukunftsfähigkeit benötigt?
Diese Fragen wollen wir uns stellen, gemeinsam diskutieren und innovative Ideen entwickeln.
Inhalte
• Neu im Team: Frida stellt sich vor
• Trendbericht: Vom Acker auf den Tisch – Innovative Wege unserer Nahrungsmittel
• Impulspizza: Ideen spinnen mit Kenner:innen aus der Foodbranche
Veranstaltungsort
Digitales Innovationszentrum Schwerin
Wismarsche Straße 144
19053 Schwerin